Банофи

Тортата “Банофи” е изключително вкусен десерт, който съчетава нежния вкус на бананите с богатия и карамелен аромат на дулче де лече. Основата е направена от трохи бисквити, смесени с масло, което придава хрупкава текстура. Плънката е сладка и кремообразна, със силен акцент на карамел, често приготвяна с кондензирано мляко. Върху нея се подреждат плътни парчета банани, които внасят свежест и лека киселинност, балансирайки сладостта на карамела. Финалният слой е от разбита сметана, която добавя богата и пухкава текстура